重量:25g×5個 形:丸型 イズニー社は、フランスのノルマンディー地方で有名な老舗メーカーです。
イズニー社のバターはAOP(AOC)。
口溶けがよく、ミルクの甘みと香りが広がります。
原料の乳牛の品質を高めるため、環境、気候、温度、餌など、あらゆるものに気を配り、採れたミルクを分離させ、クリームを殺菌。
病原菌を取り除いた後、乳酵母を植え付け熟成させて作りあげられています。
バターの黄色みが濃く、コクがあるバター。
毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
※賞味期限は短めです。
入荷の無い場合もございます。
ご了承ください。